Mécanisme d'action
La vitamine K2 agit comme cofacteur d'une enzyme appelée gamma-glutamyl carboxylase. Cette enzyme active des protéines dépendantes de la vitamine K en ajoutant des groupes carboxyle à leurs résidus d'acide glutamique.
Deux de ces protéines jouent un rôle déterminant dans la gestion du calcium. L'ostéocalcine, produite par les ostéoblastes (cellules bâtisseuses de l'os), ne peut fixer le calcium sur la trame osseuse que sous sa forme carboxylée. La protéine MGP (Matrix Gla Protein), sécrétée par les cellules musculaires lisses des vaisseaux, empêche le dépôt de calcium dans les parois artérielles une fois activée.
Sans vitamine K2 en quantité suffisante, ces deux protéines restent sous forme inactive. Le calcium absorbé grâce à la vitamine D circule alors sans être correctement orienté. La forme MK-7 se distingue par sa longue demi-vie plasmatique, qui lui permet de rester disponible dans la circulation pendant environ trois jours et d'atteindre efficacement les tissus périphériques.
Bénéfices clés
- Solide
Des os mieux préservés avec l'âge : la vitamine K contribue au maintien d'une ossature normale. Des essais contrôlés le confirment, avec une meilleure densité minérale osseuse et un risque de fracture réduit chez des femmes ménopausées supplémentées en MK-7 pendant trois ans.
- Solide
Un sang qui coagule normalement : la vitamine K contribue à une coagulation sanguine normale. Elle rend actifs les facteurs de coagulation II, VII, IX et X par carboxylation, un rôle établi depuis les années 1930.
- Solide
Plus de densité osseuse au bas du dos : une méta-analyse de 16 essais contrôlés (2022, 6 425 sujets) mesure une amélioration de la densité minérale des vertèbres lombaires chez des femmes ménopausées supplémentées en vitamine K2.
- Solide
Moins de perte osseuse sur la durée : un essai contrôlé de trois ans (Knapen et al., 2013) montre que 180 µg/jour de MK-7 limitent la baisse de densité au col du fémur et aux vertèbres lombaires chez des femmes ménopausées.
- Modéré
Des artères moins calcifiées : une grande cohorte (étude de Rotterdam, 4 807 sujets suivis 7 ans) associe un apport élevé en ménaquinones à une réduction significative de la calcification aortique.
- Modéré
Des artères plus souples : un essai contrôlé de trois ans (Knapen et al., 2015) mesure une amélioration de la rigidité artérielle (vitesse d'onde de pouls) chez des femmes ménopausées en bonne santé supplémentées en MK-7.
Dosage & formes
La vitamine K2 existe sous plusieurs formes. La MK-4 (ménaquinone-4) possède une demi-vie très courte (1 à 2 heures) et nécessite des prises multiples dans la journée à des doses élevées (souvent 15 mg au Japon pour l'ostéoporose). La MK-7, produite par fermentation bactérienne, présente une demi-vie d'environ 72 heures. Cette cinétique prolongée permet une prise unique quotidienne et un taux sérique stable.
La littérature situe le dosage efficace de la MK-7 entre 90 et 200 µg par jour pour l'activation complète de l'ostéocalcine circulante. Les essais de Knapen et al. (2013, 2015) utilisaient 180 µg/jour pendant trois ans.
Singular retient la forme MK-7 all-trans de marque Pharmaquinone, produite par fermentation. L'isomère all-trans est la seule forme biologiquement active ; les isomères cis, présents dans certaines matières premières de moindre qualité, sont inactifs.
Dans la formule Singular
Motif d'inclusion
La vitamine K contribue au maintien d'une ossature normale et à une coagulation sanguine normale. Forme ménaquinone-7 (MK-7), naturellement produite par fermentation bactérienne, le même processus qui donne au natto japonais sa texture caractéristique. La MK-7 se distingue des autres formes de vitamine K par sa longue demi-vie plasmatique (environ 72 heures contre 1 à 2 heures pour la K1), assurant une présence prolongée dans la circulation et une distribution efficace vers les tissus extra-hépatiques, notamment les os et les vaisseaux. La vitamine K2 active deux protéines clés. Dans les os, l'ostéocalcine lie le calcium à la matrice osseuse. Dans les vaisseaux, la protéine MGP (Matrix Gla Protein) inhibe la calcification artérielle. Cette double action dirige le calcium vers les os et l'éloigne des artères. La K2-MK7 est un complément essentiel de la vitamine D3 (également présente dans la formule), avec laquelle elle partage l'axe du métabolisme calcique. Ce même axe osseux inclut le magnésium, le bore et le calcium alpha-cétoglutarate, formant un réseau cohérent de cofacteurs qui travaillent de concert pour le maintien de la santé osseuse.
Forme sélectionnée
Vitamine K2 sous forme de ménaquinone-7 (MK-7) de marque Pharmaquinone, isomère all-trans produit par fermentation. L'isomère all-trans est la seule forme biologiquement active de la MK-7. Contrairement aux formes MK-4 (demi-vie courte de quelques heures), la MK-7 possède une demi-vie prolongée (environ 72 heures), permettant un taux sanguin stable avec une prise quotidienne unique. La vitamine K contribue au maintien d'une ossature normale et à une coagulation sanguine normale. Support de cellulose microcristalline (MCC).
Dosage dans la formule
0 à 180 µg.
Synergies dans la formule
Biomarqueurs liés
Sécurité & précautions
La vitamine K2-MK7 présente un profil de sécurité favorable aux doses nutritionnelles courantes. Aucune limite supérieure de sécurité n'a été établie pour la vitamine K, faute de toxicité rapportée même à doses élevées.
La précaution principale concerne les personnes sous anticoagulant de type antivitamine K (warfarine, acénocoumarol). La vitamine K2 peut modifier l'efficacité de ces médicaments en rétablissant la carboxylation des facteurs de coagulation. Dans cette situation, il est déconseillé de débuter une supplémentation en vitamine K2 sans en informer son médecin.
Pour les personnes ne prenant pas d'anticoagulants, la MK-7 aux doses de 90 à 200 µg par jour ne modifie pas les paramètres de coagulation de manière cliniquement significative. La grossesse et l'allaitement ne font l'objet d'aucune restriction spécifique, la vitamine K étant administrée aux nouveau-nés dès la naissance pour soutenir la coagulation.
Études scientifiques
| Auteurs | Année | Type | Journal | |
|---|---|---|---|---|
| Ma ML et al. | 2022 | Méta-analyse | Frontiers in Public Health | Voir sur PubMed |
Efficacy of vitamin K2 in the prevention and treatment of postmenopausal osteoporosis: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials Méta-analyse de 16 essais contrôlés (6 425 sujets) évaluant l'effet de la vitamine K2 sur la densité osseuse chez les femmes ménopausées. Dix études montrent une amélioration significative de la densité lombaire. | ||||
| Knapen MHJ et al. | 2013 | Essai randomisé contrôlé | Osteoporosis International | Voir sur PubMed |
Three-year low-dose menaquinone-7 supplementation helps decrease bone loss in healthy postmenopausal women Essai contrôlé sur 244 femmes ménopausées : 180 µg/jour de MK-7 pendant 3 ans réduit la perte de densité osseuse aux vertèbres lombaires et au col du fémur. | ||||
| Knapen MHJ et al. | 2015 | Essai randomisé contrôlé | Thrombosis and Haemostasis | Voir sur PubMed |
Menaquinone-7 supplementation improves arterial stiffness in healthy postmenopausal women. A double-blind randomised clinical trial Essai randomisé en double aveugle : 180 µg/jour de MK-7 pendant 3 ans améliore la rigidité artérielle chez les femmes ménopausées en bonne santé. | ||||
| Geleijnse JM et al. | 2004 | Étude de cohorte | The Journal of Nutrition | Voir sur PubMed |
Dietary intake of menaquinone is associated with a reduced risk of coronary heart disease: the Rotterdam Study Étude de cohorte prospective sur 4 807 sujets suivis 7 ans : un apport élevé en ménaquinones est associé à une réduction de la calcification aortique sévère. | ||||
| van Summeren MJH et al. | 2009 | Essai randomisé contrôlé | British Journal of Nutrition | Voir sur PubMed |
The effect of menaquinone-7 (vitamin K2) supplementation on osteocalcin carboxylation in healthy prepubertal children Essai contrôlé chez 55 enfants prépubères : 45 µg/jour de MK-7 pendant 8 semaines améliore la carboxylation de l'ostéocalcine, marqueur d'activation osseuse. | ||||
| Fusaro M et al. | 2020 | Revue systématique | Nutrients | Voir sur PubMed |
Vitamin K and Osteoporosis Revue sur le rôle de la vitamine K dans la carboxylation de l'ostéocalcine et de la protéine MGP, et les implications pour la santé osseuse. | ||||